
Фестиваль проходил с 8 сентября по 8 октября 2026 года. Его организаторами выступили Комитет по развитию туризма Санкт-Петербурга, подведомственное ему Конгрессно-выставочное бюро и городской портал «Фонтанка.ру». В фестивале приняли участие 174 ресторана, кафе, бистро и кондитерских, представивших специальные меню с десертами разных эпох.
8 октября состоялись торжественная церемония подведения итогов фестиваля и награждение победителей.
«Златой шиш» обращается к гастрономическим традициям императорской России. Его название отсылает к истории усадьбы Гавриила Романовича Державина: в XVIII веке ананас называли «шишом», и его выращивали в том числе в усадебных оранжереях.
Фото: пресс-служба музея; Анжела Мнацаканян, «Фонтанка.ру».
















.jpg)














